豬肉(奶脯)，又叫奶脯的熱量和減肥功效
別名：奶脯
熱量：349 大卡（100克）
分類：蛋類、肉類及製品
介紹
豬夾心是靠後腿無肋骨部分稱軟肋，稱軟五花、下五花肉，質較鬆軟。其特點是三層瘦肉，二層肥膘互夾，俗稱五花三層，皮較薄，易燒爛。
營養價值
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
食用效果
味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；
補腎養血，滋陰潤燥；
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。
適用人群
一般人都可食用；
濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
熱量(大卡)349 膽固醇(毫克)98
磷(毫克)67 鉀(毫克)53
維生素A(微克)39 鈉(毫克)36
脂肪(克)35 蛋白質(克)7
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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