豬腰,即豬腎,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。
豬腰子味甘咸、性平,入腎經;
有補腎、強腰、益氣的作用。
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;
2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
膽固醇(毫克)354 鉀(毫克)217
磷(毫克)215 鈉(毫克)134
硒(微克)111 熱量(大卡)96
維生素A(微克)41 鎂(毫克)22
>> 詳細度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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