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豬大腸,又叫肥腸的熱量和減肥功效

別名:肥腸

熱量:196 大卡(100克)

分類:蛋類、肉類及製品

介紹

豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。

營養價值

豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。

食用效果

豬大腸性寒,味甘;
有潤腸,去下焦風熱,止小便數的作用。
用豬大腸治療大腸病變,有潤腸治燥,調血痢臟毒的作用,古代醫家常用於痔瘡、大便出血或血痢。如《仁齋直指方》和 《奇效良方》中的豬髒丸,《本草蒙筌》中的連殼丸等,皆是用於治療直腸病變的名方,其中均用到豬大腸。

適用人群

一般人都可食用
1. 適宜大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者食用;適宜小便頻多者食用;
2. 感冒期間忌食;因其性寒,凡脾虛便溏者亦忌。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

熱量(大卡)196 膽固醇(毫克)137

鈉(毫克)116 磷(毫克)56

鉀(毫克)44 脂肪(克)18

硒(微克)16 鈣(毫克)10

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鎂(毫克)8 維生素A(微克)7

蛋白質(克)6 鐵(毫克)1

煙酸(毫克)1 維生素E(毫克)0

硫胺素(毫克)0 核黃素(毫克)0

維生素C(毫克)0 錳(毫克)0

銅(毫克)0 鋅(毫克)0

碳水化合物(克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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