香腸，又叫臘腸、南腸、灌腸的熱量和減肥功效
別名：臘腸、南腸、灌腸
熱量：508 大卡（100克）
分類：蛋類、肉類及製品
介紹
以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾制而成。香腸一般指豬肉香腸，全國各地均有生產，名品有廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、武漢香腸、遼寧臘腸、貴州小香腸、濟南南腸、正陽樓風乾腸和江蘇香腸等；按風味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各有特色。
食用效果
香腸可開胃助食，增進食慾。
適用人群
一般人群均可食用；
兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
鈉(毫克)2309 熱量(大卡)508
鉀(毫克)453 磷(毫克)198
膽固醇(毫克)82 鎂(毫克)52
脂肪(克)40 蛋白質(克)24
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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