驢肉(瘦)，又叫漠驪肉、毛驢肉的熱量和減肥功效
別名：漠驪肉、毛驢肉
熱量：116 大卡（100克）
分類：蛋類、肉類及製品
介紹
驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比，有補氣、補虛之功。
營養價值
驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，能為體弱，病後調養的人提供良好的營養。
食用效果
驢肉味甘、酸，性平，入心、肝二經；
驢肉有補血益氣，滋腎養肝、息風安神和止血之功效；
主治積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症。
適用人群
一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。
1. 適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症；
2. 平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
鉀(毫克)325 磷(毫克)178
熱量(大卡)116 膽固醇(毫克)74
維生素A(微克)72 鈉(毫克)46
蛋白質(克)21 鎂(毫克)7
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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