羊血性平、味咸,入脾經;有活血、補血、上血化瘀之功用;主要用於各種內出血、外傷出血的食療,主治婦女血虛中風、產後血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。
一般人群均可食用
鈉(毫克)443 膽固醇(毫克)92
熱量(大卡)57 鈣(毫克)22
鐵(毫克)18 硒(微克)15
磷(毫克)7 碳水化合物(克)6
鉀(毫克)6 蛋白質(克)6
鎂(毫克)2 維生素A(微克)0
維生素C(毫克)0 維生素E(毫克)0
錳(毫克)0 銅(毫克)0
鋅(毫克)0 胡羅卜素(微克)0
硫胺素(毫克)0 核黃素(毫克)0
脂肪(克)0
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