鰳魚，又叫快魚、力魚、白鱗魚、鮝魚的熱量和減肥功效
別名：快魚、力魚、白鱗魚、鮝魚
熱量：159 大卡（100克）
分類：蛋類、肉類及製品
介紹
鰳魚也稱作力魚或肋魚，屬鯡科，體呈橢圓形，側扁，腹部邊緣尖削，有如鋸齒狀的稜鱗，身披圓鱗，無側線，背鰭和腹鰭均短小，尾鰭呈深叉形，體側為銀白色，背部黃綠色，背鰭和尾鰭淡黃色，一般體長40釐米，體重500克左右，最大的可達49釐米，重1公斤左右，鰳魚為近海洄游中上層魚類，我國沿海一帶均有分布，其洄游季節性較強，游泳迅速，對溫度的反應敏感，在水溫低時，它們都在近海水域棲息，當水溫升高則靠近沿岸活動，每逢春、夏季，它們成群結隊地游到河口沿海產卵。
營養價值
鰳魚味鮮肉細，營養價值極高，其含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、硒均十分豐富；鰳魚富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處。
食用效果
鰳魚性平、味甘；具有養心安神、健脾益胃、滋補強壯之功效；治慢性腹瀉，心悸怔忡。
適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜體質虛弱，營養不良者、心血管疾病患者食用；適宜小兒及產婦食用；
2. 凡患有瘙癢性皮膚病者忌食；患有痛症，紅斑性狼瘡，淋巴結核，支氣管哮喘，腎炎，癰癤療瘡等疾病之人忌食。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
鉀(毫克)246 磷(毫克)203
熱量(大卡)159 膽固醇(毫克)76
鈉(毫克)47 鈣(毫克)39
硒(微克)35 鎂(毫克)28
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
|---|
相關食物
更多食物熱量，營養和減肥功效請點 食物熱量查詢
米飯的熱量，營養價值和減肥功效數據由減肥網編輯整理，如有疑問，歡迎咨詢減肥網
