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鮐魚,又叫青鮐魚、鮐巴魚、青磚魚、油筒魚、...的熱量和減肥功效

別名:青鮐魚、鮐巴魚、青磚魚、油筒魚、鯖魚、鮐鮁魚

熱量:155 大卡(100克)

分類:蛋類、肉類及製品

介紹

鮐魚為遠洋洄游性魚類,大群活動,游泳力強,有趨當光性;夏季結群游向近海生殖,卵生。我國沿海及太平洋海域均有分布。

營養價值

1. 鮐魚是一種高蛋白、低脂肪、易被人體吸收的食物;
2. 鮐魚體內還含有二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有擴張血管、防止血液凝結等作用;DHA對大腦細胞、特別對腦神經傳導和突觸的生長髮育作用有著極其重要的關係。

食用效果

鮐魚肉味甘,性溫、有微毒;
滋補強壯;主治胃腸道疾病,肺勞虛損,神經衰弱症等。

適用人群

一般人都可食用,尤適宜患胃腸道疾病,肺勞虛損,神經衰弱等症人群。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

鉀(毫克)263 磷(毫克)247

熱量(大卡)155 鈉(毫克)87

膽固醇(毫克)77 硒(微克)57

鈣(毫克)50 鎂(毫克)47

>> 詳細

維生素A(微克)38 蛋白質(克)19

煙酸(毫克)8 脂肪(克)7

碳水化合物(克)2 鐵(毫克)1

鋅(毫克)1 錳(毫克)0

銅(毫克)0 胡羅卜素(微克)0

維生素E(毫克)0 核黃素(毫克)0

硫胺素(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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