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白果(乾),又叫銀杏的熱量和減肥功效

別名:銀杏

熱量:355 大卡(100克)

分類:堅果、大豆及製品

介紹

白果,學名銀杏,又稱"公孫果",為銀杏科落葉喬木銀杏的乾燥成熟種子。銀杏樹,又名白果樹、公孫樹,是世界上現存最古老的果樹之一。

營養價值

1. 銀杏中的黃銅甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預防和治療效果;
2. 經常食用可以擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚紅潤、精神煥發;
3. 銀杏還具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮咳解毒等功效;近年來的臨床經驗證明,銀杏還可治療肺結核、癲癇、神經性頭痛、美尼爾氏綜合症等疾病。

食用效果

銀杏果性平、味甘、苦、澀、有小毒;
可潤肺,定喘,澀精,止帶,寒熱皆宜;
主治喘咳痰多、赤白帶下、小便白濁、小便頻數、遺尿等症。
1. 應用於喘咳痰稀:種仁30克,冰糖15克,水煎至種仁熟透,連渣服,每天1-2次。
2. 治療美尼爾綜合症:白果30克,有惡心嘔吐者加乾姜6克,共研細末,分4等份,早晚飯後各服1份。
3. 治療粉刺:先用溫水洗臉,後將白果種仁去外殼,用刀片切出平面,頻搓患部。

適用人群

一般人均可食用
1. 特別適宜尿頻者、體虛白帶的女性;
2. 有實邪者不可服用。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

熱量(大卡)355 碳水化合物(克)72

鈣(毫克)54 維生素E(毫克)24

磷(毫克)23 鈉(毫克)17

鉀(毫克)17 硒(微克)14

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蛋白質(克)13 錳(毫克)2

脂肪(克)1 硫胺素(毫克)0

維生素A(微克)0 銅(毫克)0

鋅(毫克)0 鐵(毫克)0

維生素C(毫克)0 鎂(毫克)0

胡羅卜素(微克)0 煙酸(毫克)0

核黃素(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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