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梅脯的熱量和減肥功效

別名:

熱量:308 大卡(100克)

分類:零食、點心、冷飲

介紹

果脯是原料經糖漬後,再經乾燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,無糖霜析出。果脯蜜餞營養豐富,含有大量的葡萄糖、果糖,極易被人體吸收利用,另外還有果酸、礦物質、多種維生素、氨基酸及膳食纖維等對人體健康有益的物質。
梅脯是用青梅果製成的一種蜜餞,味道酸甜,常用於配色或點綴。

營養價值

1. 果脯含糖量較高,可達70%,糖尿病患者等不宜過多攝入糖分的人群,最好選擇一些功能性低糖甜味品代替果脯蜜餞產品;
2. 果脯有的含鹽分較高、有的含大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑,食用時要注意選擇。

適用人群

一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

熱量(大卡)308 碳水化合物(克)78

脂肪(克)1 鈣(毫克)0

鐵(毫克)0 鋅(毫克)0

銅(毫克)0 錳(毫克)0

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鉀(毫克)0 磷(毫克)0

鈉(毫克)0 鎂(毫克)0

膽固醇(毫克)0 蛋白質(克)0

維生素A(微克)0 維生素C(毫克)0

維生素E(毫克)0 胡羅卜素(微克)0

硫胺素(毫克)0 核黃素(毫克)0

煙酸(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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