麻花顏色棕黃,質地酥脆,香甜可口,男女老少都愛吃,有人形容說「嚼著驚動十里人」。
麻花的營養成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白質等,屬油脂類、高熱量食品,不宜多食。
一般人群均可食用
孕婦、高血脂症、糖尿病患者不宜食用。
熱量(大卡)524 鉀(毫克)213
磷(毫克)136 鈉(毫克)99
鎂(毫克)67 碳水化合物(克)53
脂肪(克)31 鈣(毫克)26
>> 詳細度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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1根(大) 約270克 | 1415大卡 |
1根(小) 約4克 | 21大卡 |
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