煉乳(甜，罐頭)的熱量和減肥功效
別名：
熱量：332 大卡（100克）
分類：奶類及製品
介紹
煉乳是鮮牛奶經真空濃縮除掉大部分水分而製成的「濃縮牛奶」。煉乳的種類很多，可分為甜煉乳、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花式煉乳，強化煉乳等。淡煉乳不含蔗糖，但由於煉乳均經高溫消毒，因此維生素類營養元素受到破壞。
營養價值
煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素，為身體補充能量，具有維護視力及皮膚健康，補充鈣質，強化骨骼的作用。
適用人群
一般人群均可食用
老人、兒童、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
熱量(大卡)332 鉀(毫克)309
鈣(毫克)242 鈉(毫克)211
磷(毫克)200 碳水化合物(克)55
維生素A(微克)41 膽固醇(毫克)36
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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