芝麻油簡稱麻油,俗稱香油,是以芝麻為原料加工制取的食用植物油,屬半乾性油,是消費者喜愛的調味品。
芝麻榨成油不但具有濃郁的香氣,可促進食慾,更有利於招牌營養素的吸。其中含量近70%的維生素E具有優異的抗氧化作用,可以保肝護心,延緩衰老。
從芝麻中榨出香油中所含的卵磷脂都是益壽延年抗衰老的上佳成分,是中老年人最好的冬令補品。
芝麻油是一種促凝血藥,用於治療血小板減少性紫癜和出血性素質有一定效果。
芝麻油具有濃郁、顯著的香味,能促進人們的食慾,有利於食物的消化吸收,特別是芝麻油中含有大量的不飽和脂肪酸,其營養價值較高,深受消費者的喜愛。
如果你的「便秘」非常嚴重,且久治無效,那麼,每天早晚都喝一小口香油,很快這種痛苦便會離你遠去。
香油還對口腔潰瘍、牙周炎、牙齦出血、咽喉發炎均有很好的改善作用。酒後喝一口香油還可以解酒,且效果很快。
老少皆宜
熱量(大卡)898 脂肪(克)99
維生素E(毫克)68 鈣(毫克)9
磷(毫克)4 鎂(毫克)3
鐵(毫克)2 鈉(毫克)1
>> 詳細度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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