雞粉的熱量和減肥功效
別名：
熱量：224 大卡（100克）
分類：調味品
介紹
雞粉選用上等鮮雞為原料,配以多種復合調味料,經生物酶分解、真空濃縮及噴霧乾燥等高新技術工藝精制而成。
雞精產品更加註重鮮味，所以味精含量較高；雞粉則著重產品來自雞肉的自然鮮香，因而雞肉粉的使用量較高。兩類產品的存在是市場長期的發展結果，也是適應消費者需求的結果。目前在西方國家已有80%左右的消費者選用雞粉作為調味品。兩類產品雖同屬鮮味料，但在配料和生產工藝上有許多不同之處，不能用相同的標準來衡量。
營養價值
雞粉具有很好的鮮味，故可增進人的食慾。
適用人群
一般人群均可食用
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
熱量(大卡)224 碳水化合物(克)32
蛋白質(克)13 脂肪(克)5
鐵(毫克)0 鋅(毫克)0
銅(毫克)0 錳(毫克)0
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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