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冬菜,又叫冬尖的熱量和減肥功效

別名:冬尖

熱量:46 大卡(100克)

分類:調味品

介紹

冬菜是一種半乾態非發酵性鹹菜,因加工製作多在冬季,故得此名。主要品種有京冬菜、津冬菜、川冬菜等。多用作湯料或炒食,風味鮮美。

營養價值

冬菜營養豐富,含有多種維生素,具有開胃健腦的作用。

適用人群

一般人群均可食用

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

鈉(毫克)7228 鉀(毫克)443

鈣(毫克)135 磷(毫克)81

胡羅卜素(微克)70 熱量(大卡)46

維生素A(微克)12 鐵(毫克)11

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碳水化合物(克)10 蛋白質(克)3

硒(微克)1 煙酸(毫克)0

脂肪(克)0 維生素C(毫克)0

維生素E(毫克)0 錳(毫克)0

銅(毫克)0 鋅(毫克)0

硫胺素(毫克)0 核黃素(毫克)0

鎂(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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