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五香粉的熱量和減肥功效

別名:

熱量:348 大卡(100克)

分類:調味品

介紹

五香粉是由多種香料混合配製成的復合調味料,呈細末狀,為家庭常用調味料之一。主要原輔料有八角、桂皮、花椒、小茴香、姜及蕪荽子、甘草、橘皮等。它香味濃郁,有辛辣味、還有些許甜味。主要用於調制鹵水食品和燒烤食品,或用作醬醃菜的輔料以及火鍋調料等。
優質五香粉色澤呈褐紅或棕黃色,辛辣味濃,粉末細而均勻,無雜質,無霉變。

營養價值

五香粉匯集了各種原料的優點,氣味芳香,具辛溫之性,有健脾溫中、消炎利尿等功效,對提高機體抵抗力有一定幫助。

適用人群

一般人群均可食用,孕早期不宜食用。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

鉀(毫克)1138 熱量(大卡)348

鈣(毫克)181 鎂(毫克)88

碳水化合物(克)73 磷(毫克)66

鐵(毫克)34 鈉(毫克)27

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維生素E(毫克)9 脂肪(克)8

硒(微克)5 鋅(毫克)2

煙酸(毫克)1 蛋白質(克)1

銅(毫克)1 胡羅卜素(微克)0

硫胺素(毫克)0 錳(毫克)0

維生素C(毫克)0 維生素A(微克)0

核黃素(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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