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白葡萄酒的熱量和減肥功效

別名:

熱量:66 大卡(100克)

分類:飲料

介紹

葡萄酒是以葡萄為主要原料,經發酵釀造而成的一種飲料酒,其色澤、果味、醇香,因葡萄的品種、產地、優劣不同而釀出風格也不一樣。酒精含量一般在8%~20%,味道甘甜醇美,營養豐富,並能防治多種疾病的高雅飲料,最盛行於法國,在歐美和世界各地流行。近年來,它也成為我國人民餐桌上,慶典上必不可少的酒水。

營養價值

葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的補益。
葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品,可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化。
葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護並維持心腦血管各級組織訴正常生理機能,起到保護心臟、防止中風的作用。
飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效,可養氣活血,使皮膚富有彈性。
葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀製的,故是預防癌症的佳品。

適用人群

健康成年人。
1. 女性更適宜;
2. 糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。

營養信息

營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

熱量(大卡)66 鉀(毫克)35

鈣(毫克)18 鎂(毫克)3

磷(毫克)2 鐵(毫克)2

鈉(毫克)1 鋅(毫克)0

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銅(毫克)0 錳(毫克)0

膽固醇(毫克)0 煙酸(毫克)0

碳水化合物(克)0 脂肪(克)0

蛋白質(克)0 維生素A(微克)0

維生素C(毫克)0 維生素E(毫克)0

胡羅卜素(微克)0 硫胺素(毫克)0

核黃素(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

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