一次減肥終身享瘦的秘籍大公開

　　一開始先選擇容易割捨的項目。

　　例如不吃油炸、不吃宵夜、不喝含糖飲料、咖啡不加糖等。

　　不過簡志誠提醒，建立習慣要一個月，所以至少要熬一個月。

　　他舉他朋友減重的經驗說，一開始，早餐改吃93卡的麥片，第一天才十點多就餓得跑去吃午餐。

　　隔天吃早餐時，打開麥片包，連最後一顆粉末都要倒乾淨，擔心又發生到十點飢餓的悲劇。沒想到連續幾天因為會議耽擱，忘了時間，差不多一個月就不餓了。

　　第二階段是檢視很難割捨卻會增加體重的項目。例如愛吃鹵肉飯或是加班完一定要去吃宵夜，「如果這是那麼重要的快樂來源，你也會希望能享受50年，而不是20年，」簡志誠說，因此找出自己能接受的次數和份量。

　　例如減肥一年減掉56公斤的網路作家大熊一周宵夜從5天變成3天、愛吃的雞排改成鹽水雞，後來口味變淡，鹽水雞再改成沙拉。