燒烤時的高脂肉類
大牛排、牛肋骨和漢堡是你的身材的噩夢。豬肋骨和牛肋骨是最應該警惕的肉類,因為含有的脂肪量最高。500克的牛排就等於是1540卡路里了和124克脂肪。
遠離肋骨肉和其他可以看出白花花肥肉的其他肉類。最好選擇豬肉的腰部嫩肉和無骨去皮雞肉。
另外漢堡包的話,不要選擇以高脂牛肉為材料的。普通的牛肉漢堡包含有735卡路里和45克脂肪。為了口感,你可以加上番茄、蘋果醬等等,選擇一個非牛肉的漢堡包吧。
熱狗、香腸
熱狗和香腸都是夏天的美食代表,特別是看電視看電影的時候必點食物。一個普通的熱狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克鈉。香腸中的3/4熱量都來自脂肪。有些比較健康的香腸可能含脂肪量會比較少,但是它還是含有極高的鈉。
土豆、蛋黃
土豆和蛋黃也是很多人喜愛的食物。但是,半個土豆就含有180卡路里和12克脂肪,一個蛋黃含有150卡路里和8克脂肪。
想要縮減卡路里?你可以把蛋黃換成蛋黃醬,把土豆變成土豆沙拉,加上酸醋而不是食用油。這樣你可以得到更多的纖維、更少的脂肪。
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