巧吃湯圓小訣竅 讓你元宵節不長胖

今天是元宵節，吃湯圓是我們中國人過元宵節的一大習俗。但湯圓的熱量往往都很高，對於減肥的MM來說，是一件煩惱的事情。尤其是那些春節期間體重已經急劇上漲的正在為減肥發愁朋友們，這元宵又怎麼吃得下口呢？別擔心，下面告訴你4個小竅門，讓你吃元宵不怕胖。

　　宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”後稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。元宵可湯煮、油炸、蒸食，人們在元宵節吃湯圓，實際上是思念親人、渴望團圓的意思。
　　可是由於湯圓都含大量油脂及糖分，熱量很高，4顆芝麻湯圓相當於1碗飯的熱量，正在減肥愛美的女性朋友們別擔心，來看看以下的小訣竅：
　　竅門一：吃湯圓不選大，鍾愛小湯圓
　　湯圓一般除了大小，還有有餡和無餡二種，無餡料小湯圓，熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓，由於內餡多寡不同，大小不同，熱量也不同，有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡，而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡，鮮肉約50-60大卡。
　　因此，為了避免攝入的熱量過剩，建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓，如果你實在不愛淡而無味的無餡湯圓，也最好是選擇肉餡的小湯圓。