瞭解嘴饞真相 讓你脂肪不纏身

　　二、口味意味著——不同的營養缺乏
　　1.愛吃肉類——氨基酸不足
　　對策：可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多種維生素、多糖等植物化學物，能預防慢性疾病；芝麻也富含多種維生素、豐富的蛋白質、抗氧化物質等。此外，花生、大豆也是不錯的選擇。
　　2.愛吃甜食——能量缺乏
　　對策：甜食主要補充能量氨基酸，但我們可以通過多吃瘦肉、雞蛋、魚類、山藥、豆類、山藥、藕等來補充。兒童一定不要貪吃糖果、飲料、雪糕等甜食，甘味會助濕生痰，容易引起咳嗽。家長可以做點荷葉綠豆粥、水果羹來滿足孩子對甜食的慾望。
　　3.想吃咸的——壓力太大、疲勞
　　對策：大家應有意識地減少鹽的攝入，保持清淡飲食。比如我們每日吃的青菜，由於青菜本身含有一定的氯化鈉，哪怕炒菜的時候不放鹽，細心體會也能吃出一點鹽味兒。建議炒菜時放點醋，用辣椒、蔥姜蒜等來提味。