耍點小聰明 應對飯局不怕胖

還人情，拉關係，做生意，會親朋，似乎事事都離不開應酬。可以說，很多上班族女性的晚餐都是在應酬中度過的。應酬，其實是「雞肋」。去吧，飲食不健康，容易肥胖；不去吧，又抹不開面子，不敢得罪朋友。那麼，該怎麼辦呢？下面教你絕招，讓你在應酬方面上更如魚得水，保持更苗條健康的身材。
　　如果你能逃得掉
　　應酬中的飲食少不了雞鴨魚肉，蔬菜和穀物嚴重不足，還有刺激的酒類和果汁飲料，吃多了容易營養過剩導致發胖，容易傷肝傷胃，對健康極為不利。所以為了你的健康和美麗著想，不必要的應酬，能遠離的盡量遠離。
　　如果是一些禮尚往來的應酬，建議你選擇用其他方式來應付。比如把單純的吃飯改成打高爾夫球、打保齡球等，或則等高爬山，既能完成工作，又能鍛鍊身體，保持身材。
　　如果你逃不掉
　　如果這些應酬你非參加不可，那麼你就在飲食上多注意。耍點「小聰明」，有效地避開高脂肪高油高糖等不健康食品。
　　一、點菜時
　　點菜時，注意增加蒸、煮、燉菜的比例，肉菜和素菜也要注意搭配。你可以有意識地點一些酸奶、豆漿、鮮榨果汁等飲料來代替甜飲料和酒。吃菜時，注意少吃油膩食物和肉類，多吃青菜、豆腐和蘑菇等，多吃薩拉，魚肉也可以適當吃一些。這樣，你不僅吃得飽飽的，而且吃得美美的。
　　如果你要花費很多心思在談工作上，有個簡單的辦法可以幫你控制好飲食。那就是夾一筷子肉菜就要搭配三四筷子蔬菜、豆腐等，這樣就算晚餐吃得稍多，也不怕長胖，因為是以蔬菜為主。