6:將盤子里的食物分開
有時候,餐廳建議取一個外帶餐盒,在吃飯之前先將1/2的食物打包。這種傳統的建議看起來見效不大,特別是當你面對一桌嚮往已久的晚餐或者和新朋友聚餐時,餐廳的建議就更不能奏效了。
為了避免吃太多,要簡單的標記下哪些食物是一會兒要吃的,哪些是過後才吃的——也就是說,把一會兒要吃的肉先切下來,然後在吃飯的過程中,慢慢的將肉切成可口的大小。把米飯分成兩份,一份是現在要吃的,一份是要打包帶回家的。這樣做時不要太誇張,只不過是動動勺子動動叉子就能完成的事。
吃完現在要吃的份量後,把餐巾疊上,把餐具放到盤子上,就不要再吃了。
7:烘培時嚼個口香糖
一般情況下,烹飪時沒有必要嘗曲奇餅面團或者蛋糕糊的味道怎麼樣,所以嘴巴里嚼一塊兒有濃濃薄荷味的口香糖,味蕾就無暇顧及其他的味道了。
注意:要選擇無糖木糖醇口香糖,它還能幫助抵抗口腔細菌。
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