3.臘腸清洗一下,放鍋中蒸20分鐘;
4.放涼後,將臘腸切成小片;
5.秋葵清洗乾淨後,切成片;
6.蒜切片、蔥姜切末備用;
7.鍋中水燒開,將銀耳放入水中焯熟,撈出瀝乾;
8.鍋中放一大勺油,油熱後下蔥姜蒜爆香;
9.將秋葵下鍋翻炒,加入一小勺鹽,繼續翻炒;
10.然後加入焯熟的銀耳,翻炒均勻;
11.最後加入臘腸翻炒均勻即可出鍋。
B.酸奶土豆泥
減肥原理:土豆只含有0.1%的脂肪;是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的“心腹之患”。其次,土豆中的蛋白質無論是營養價值,還是保健功能都是非常棒的。它富含人體需要的其它營養素,如碳水化合物、VB、VC、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有,且比米面的營養更全面。具有很高營養價值的蘋果與土豆相比,多數營養素也相形見絀。按營養學觀點0.5公斤土豆的營養價值大約相當於約2公斤蘋果。酸奶能促進腸道功能,間接說有利於女性消化和減肥。
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