6. DIY個性瘦身湯
完全不用參考任何烹飪書籍,你只要來到蔬菜市場,根據自己的喜好,買下最新鮮的、五顏六色的本地時令瓜果蔬菜,回到家中後就可以DIY專屬你一人的、美味又有效的瘦身營養湯,需要用到的調味品只有新鮮芥末和生抽,甚至連刀都不需要喔!
材料:
捲心菜、白菜、甘藍、甜玉米、胡蘿蔔、白蘿蔔、西藍花等各種本地時令新鮮蔬菜。
調料:
鮮芥末、生抽
方法:
將各種蔬菜仔細清洗乾淨、瀝乾水分,然後用手將蔬菜掰成小塊備用。將礦泉水倒入鍋中煮開,然後加入蔬菜塊煮熟。最後用鮮芥末和生抽調成調味料,將蔬菜蘸食,就是難得的天然美味,能提供非常好的飽腹感和豐富的纖維素、營養素,有助於瘦身。而且,你還額外得到一鍋甘甜可口的蔬菜湯,餐前飲用開胃又有營養。
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