飲食控制三步走 不節食也能快速減重
例如:飯可換成麵條或地瓜或吐司或饅頭等根莖類食物;雞肉、豬肉可換成魚肉或雞蛋或豆腐等黃豆類製品等。
清楚食物分類後,再來瞭解份量的概念,例如:半碗飯可換成麵條一碗、或饅頭半個、或玉米2/3根。一塊豆腐可換成一顆雞蛋或兩湯匙肉絲、肉末或魚肉等。
綜合以上3步驟,若以男性一天的減重熱量為1500大卡為例,先將6大類食物份量分配為:全谷根莖類8份、奶類1份、豆魚肉蛋類4份、蔬菜類4份以上、水果類2份、油脂及堅果種子類6份。再將各類的份量平均配置到三餐中。
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