夏季吃什麼減肥 5款食材讓你清涼甩脂

　　三、紅椒拌雞絲

　　鍋內添水，把雞肉和薑片、蔥段放入，然後開大火將水煮沸，目的是給雞肉去腥。之後把煮好的雞肉撈出，撕成條狀留著備用。萵筍和紅椒洗淨切絲，鍋 內倒水煮沸，把這兩樣食材一同放入焯一下，然後立即撈出和雞絲放在一起。最後加入適量的生抽、食鹽、白糖和芝麻油攪拌入味即可。

　　四、黃豆茄汁意面

　　鍋內倒入足量的清水，燒開之後滴入幾滴橄欖油加上少許的食鹽，然後把意面放入煮熟。這段時間把火龍果和洋蔥去皮切丁，意面煮熟之後撈出，加入少許橄欖油攪拌備用。鍋內繼續倒橄欖油，燒熱後倒入洋蔥定爆香，然後把茄汁黃豆放入炒勻，再放意面、少許白糖和番茄醬拌勻，出鍋前加入香草，裝盤後把火龍果丁擺在上面。

　　 五、山藥南瓜湯

　　山藥去皮之後切成小塊，紅棗洗淨，南瓜去皮之後切塊。首先把山藥和紅棗一同放到鍋里，可以加入少許的冰糖，添水之後開大火熬煮。大約半小時後再轉小火，直到山藥徹底煮熟。然後再把南瓜塊和百合瓣一同放入，繼續大火煮沸後再轉到小火燜煮十五分鐘就大功告成了。