上班族帶便當對於很多女性來說都形成習慣,然而想要從這份便當來減肥就必須制定一個健康減肥食譜,自制ol減肥餐,小編為你推薦一周低卡路里減肥餐單。
對於上班族來說,面對口味一成不變的外食,不但無法引起食慾,也擔心油膩、高熱量的餐點會為身體帶來過多脂肪與負擔。
下面由專業營養師為減肥的朋友們設計的低卡便當,讓你一餐熱量不超過550大卡!
星期一減肥餐單
蠔油香菇雞:帶骨雞塊 100g 乾香菇 3g
青豆豆乾:青豆仁 20g 豆乾丁 45g
白菜鹵:大白菜 120g 紅人絲 10g
醃小黃瓜:小黃瓜 100g 蒜頭 3g
飯撒芝麻
熱量:541-586 kcal
星期二減肥餐單
什錦花枝:花枝 100g 木耳 10g 紅人片 10g 蔥 3g
茄汁豆腐:蕃茄醬 豆腐 1/14板
燙油菜:油菜 100g
鹵筍絲:筍乾 80g
飯撒芝麻
熱量:399-444 kcal
星期三減肥餐單
蘿蔔燒肉:紅人塊 40g白人塊 40 g豬肉塊 80g
炒三色:三色丁 90g
蒜香高麗:高麗菜 100g 蒜頭 2g
姜絲海根:海帶根 45g 嫩姜絲 3g
紅豆枝:10g
熱量:504-549 kcal
星期四減肥餐單
烤去皮雞腿:去皮棒腿 1尾
魚板蒸蛋:蛋 1/2個 魚板 1片
燴大瓜:大瓜 120g 木耳片 10g 紅人片 10 g
醬油拌韭菜:韭菜 100g 醬油膏
辣炒酸菜:酸菜 50g 紅辣椒 2g
熱量:525-570 kcal
星期五減肥餐單
鹵腱肉:豬腱肉 80g
開洋白菜:大白菜 120g 蝦皮 3g
蠔油香菇:生香菇 40g
川燙青江菜:青江菜 100g
辣炒蘿蔔:蘿蔔乾條 50g 紅辣椒 5g
熱量:471-516 kcal
減肥餐小貼士
低於八百卡路里的餐單可能會導致營養不良,而且會令基礎代謝率下降,導致以後多吃一點會比較容易發胖。減肥期間宜少吃多餐,令血糖平穩,因血糖過低會導致冒冷汗、手軟腳軟、肚餓、疲倦等情況出現。
但睡前三小時最好不要吃東西,因為這樣會令脂肪容易積聚,如長期節食過度亦會造成營養不良,而且更可能會過早出現骨質酥鬆症。
絕大部分水果都屬於低卡低脂肪的食物,除了含有豐富的纖維外,更含有胡蘿蔔素及維他命C等營養成分,不同的水果都會有不同的特性及功用,所以不少人都以為其營養豐富,不吃正餐而以水果代替。眾多生果之中,鰐梨熱量高,提子糖分高,都不宜在減肥期間多吃,更千萬別以它們來代替正餐。正由於水果的低脂低卡關係,體重都會因此而降下來,但水果始終缺乏肉類及五穀類食物應有的營養,長期食用容易導致營養不均衡等情況。
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