8款瘦臉食譜 讓你吃出巴掌臉

 

　　菠菜豬肝湯

　　材料：菠菜250克，豬肝150克，姜絲、鹽各少量。

　　做法：

　　1.將菠菜洗淨，切段;豬肝切片。

　　2.鍋內水燒開後，加入生薑絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸後肝熟，飲湯食肝及菜。可佐餐食用。

　　點評：菠菜富含鉀及維他命A和C，尤其是鉀。有利消除臉部水腫。

　　蜜瓜響螺瘦肉湯

　　材料：蜜瓜、響螺、瘦肉各適量。

　　做法：

　　1.煲滾半煲水，將洗淨的材料放入。

　　2.待再次滾起後改以中火煲2～3小時，最後放入適量的鹽調味便可。

　　點評：蜜瓜響螺瘦肉湯選用雪藏的響螺肉，比乾制的更有營養，而且此湯水具滋潤養陰的功效，對乾燥、脫皮的肌膚最有幫助，能補充肌膚失去的水分，令肌膚重現光澤，讓女性的臉漂漂亮亮。

　　紅燜苦瓜

　　材料：苦瓜200克，瘦肉20克，蒜5瓣、紅椒1只，鹽、味精、白糖、老醋王、熟雞油、濕澱粉各適量。

　　做法：

　　1.苦瓜去籽切成塊;瘦肉切成粒;蒜留整個;紅椒切成粒。

　　2.鍋內加水，待水開時，投入苦瓜塊，用中火煮片刻，撈起衝透。

　　3.另燒鍋下油，放入蒜、瘦肉粒炒香，加入苦瓜塊，注入清湯，調入鹽、白糖、老醋王燒透入味，撒味精、紅椒粒後用濕澱粉勾芡，淋入熟雞油即可。

　　點評：瓜類有利尿的效果，所以絲瓜、冬瓜、苦瓜不但可以降火氣，也可以幫助水分排出，並含有豐富的胡蘿蔔素，具有抗氧化功能。女性有時因為水分無法在短時間內排出，出現臉部水腫時，食用此菜餐能幫助水分的排除，從而達到消腫瘦臉的目的。

　　干貝絲瓜

　　材料：絲瓜80克，干貝1個，枸杞子、鹽、蔥絲、姜絲各適量。

　　做法：

　　1.將絲瓜去皮後切成塊狀。

　　2.干貝加水、蔥和姜，一同放入鍋中蒸熟。

　　3.油入鍋中加熱，倒入絲瓜略微炒過，再加入干貝及枸杞子一同煮至熟透，最後加鹽調味即可。