食療加運動 減肥一冬天

　　導語：冬天MM們食慾旺盛，不知不覺就越吃越多了。雖然有寬松的衣服可以遮擋你是贅肉，但是冬天一過，你囤積的肥肉一圈一圈，你好意思讓它們出來跟大家say hello嗎？今天一起來學期在冬天里甩掉30斤贅肉的方法吧。

　　冬季瘦身飲食

　　A：翠絲銀針

　　原料：綠豆芽菜150克，芹菜50克。調料：植物油20克，鹽1.5克，味精0.5克。

　　做法：芹菜洗淨切成細絲，綠豆芽絲洗淨，炒鍋上旺火，油燒熱，將原料下熱油迅速煸炒至豆芽呈玉色，加鹽味精顛炒均勻出鍋。

　　綠豆芽菜含水量達94.6%，熱量僅18千卡，體積大熱量低，具有清熱利水功效。芹菜富含維生素P和膳食纖維、鈣、鐵等營養物質，可清熱降血壓，防止血管硬化。這兩種原料均利於減肥。

　　B：琵琶豆腐

　　原料：南豆腐150克，瘦豬肉末100克，雞蛋2個，澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量，火腿絲、水發冬菇絲少許，紅葡萄酒100克，高湯500克。

　　做法：將豆腐在沸水中焯後搗成泥，與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精攪打至粘稠，放入蔥、姜、水攪勻，再放入少許香油拌勻，用10個羹匙，每個抹少許油分別盛入豆腐糊，上放火腿絲、冬菇絲，上鍋蒸透，取出後去羹匙，將制好的豆腐丸擺在盤中。高湯燒沸，放入紅葡萄酒，再沸時澆在琵琶豆腐上即成。

　　C：黑芝麻糙米粥

　　原料：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖適量。

　　做法：糙米洗淨瀝乾。鍋中加水14杯煮開，放入糙米攪拌一下，待煮滾後改中小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續煮5分鐘，加白砂糖煮溶即成。

　　糙米能幫助排除宿便，輕盈體態又不失營養。

　　運動瘦身三招

　　第一招：伸展小腿

　　兩腳分開與肩同寬，右腳往後踩一大步，右腳跟要確實踩下，身體往前傾，使得頭頂到後腳跟成一條斜直線，但要注意左膝蓋避免超過腳尖，停留30秒以上。上述動作換邊重做，重覆三次即可。臀部、腹部要收緊，使身體中心線維持一直線，而且步幅要夠寬，前腳尖到後腳跟相當雙臂張開的距離。這組動作在午休時間就可以練習。

　　第二招：美背練習

　　直立，雙腳分開略寬於臀部，微微屈膝。雙眼直視前方，後背挺直。雙手握住一個兩磅重的球或其他等重物體，放在臀部。 右手持球，雙臂伸直上舉，在頭頂處將球傳入左手。 雙臂下降，回到臀部，重新開始上下傳球動作。雙臂動作看起來就像轉動的風車。 重復傳球動作20次。動作要慢，不要靠衝力來運動。

　　第三招：瘦臉按摩

　　在面頰肉最多的地方用捏捺的手法，由內往外拉伸。在頰骨的部分縱拉贅肉，並向外拉開。然後位置慢慢向下移，到鼻翼為止。一次動作約5秒，持續進行1分鐘。雙手貼在臉頰上，著重於撫平鼻唇溝的皺紋(鼻翼的細紋)，皮膚以橫向拉開。手掌由內向外推，至外圍輪廓為止約2-3秒。反復進行1分鐘。沿著眼眶，以指尖拍打頰骨。進行到太陽穴時會覺得精神舒暢。塗上蜂蜜+鹽，用保鮮膜裹起來，雙手輕輕地撫摸整個面部，停留3分鐘。