四、西洋芹
和以上食物一樣,西洋芹具有營養價值及促進口腔活動的功能,不論拿來作為食材,或是在夏天最順口、簡單的生吃,西洋芹都是十分可口又健康的飲食呢!
五、納豆
容易保存的納豆是日式早餐的必需品之一,雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味,但是含有豐富鉀的納豆,可說是日本人健康、長壽的食物之一。
六、小魚乾
柴魚或是刎仔魚等魚乾都含有高優質的鉀成份,因此,無論蒸、煮、炒或做湯時加些小魚乾,都有美味又營養的雙重良效喔!
七、柿乾
可以當零食、也可以當作烹飪食材的柿乾,是台灣客家人的特產,乾燥及軟硬適中的特色,使得柿乾也是兼具營養價值及促進口腔活動的健康食品。
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