光吃卻永遠不胖的瘦身食物

　　以下是營養專家介紹的瘦身食物：

　　菠菜

　　每半杯(量杯)只是26卡路里，但V^及鐵質豐富。菠菜以生吃最有益，烹調也不家過久，以免損耗營養。

　　豆類

　　無論它是什麼顏色的豆，營養都十分豐富，豆是蔬菜，但蛋白質卻有肉類般豐富。每一盎司乾豆供給95卡路里，蛋白質6克(你每日所需的十分之一),就是說如果你吃豆類，就無需多吃肉類。

　　密瓜

　　每三又二分之一盎司只有30卡路里，密瓜含豐富的Va與Vv。

　　辣椒

　　無論辣或甜味，營養價值均高，尤其含纖維質。一個青椒只有35卡路里，卻供應各類維生素及礦物質。

　　番茄

　　飯後吃一個中型番茄，有益而不會增磅。

　　生菜

　　由於含水份及大量張維 使生菜成為苗條食物，生菜以外面的綠葉營養最豐富。

　　麥包

　　全麥麵包比普通白麵包少了9%的卡路里，蛋白蛋卻多了20%，維生素B多兩倍。纖維素多於番茄，但熱量卻只有35卡路里。

　　火雞

　　每盎司去皮淨肉只有50卡路里，肉質瘦，雖然肉粗、但卻是十分理想的瘦身食物。

　　草莓

　　每三又二分之一盎司只有57卡路里、並含豐富的維生素。

　　比目魚

　　這類扁身魚每磅只含熱量360卡路里，如果一餐吃四盎司，絕對不會發胖。