天氣轉涼,火鍋成為人們驅寒的大多數選擇。但是一頓火鍋之後,MM們大概會因為吃太多東西而對自己的體重深感抱歉了。那麼怎麼樣在天涼時選擇即好吃又不胖的火鍋套餐讓自己大飽口福呢?
驅寒火鍋--減肥搭配
MM們不妨給自己來一點紅酒或者是蘋果醋之類的飲品,可以減少食物的攝入和殺菌、去羶,又不影響氣氛。
1、肉食類
火鍋當然免不了肉食,但是肉食的卡路里又有低有高,各位MM們可以避重就輕,選擇比較低卡路里的食物啦。下面是一個經常在火鍋店裡出現次數比較頻繁的肉食卡路里表,大家可以根據自己的需要搭配一下。
低熱量肉食(熱量/重量);鴨胸脯肉 90/100g;羊肉(脊背) 94/100g;
牛肉(後腿) 98/100g;兔肉 102/100g;羊肉(胸脯) 109/100g;野兔肉 84/100g
牛肚 72/100g;雞胸脯肉 133/100g;黃魚(小黃花魚) 99/100g
2、蔬菜類
蔬菜,建議各位MM在吃火鍋的時候多次點青菜,畢竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效,吃罷了熱氣的火鍋,配點涼性的蔬菜還是對身體有益處的。
白菜,也是植物纖維比較豐富的蔬菜之一,天氣轉涼後白菜糖分較足,口感很好,而且現在白菜不是很涼,吃了對身體很有益處。用作火鍋青菜,吸足了湯水,吃起來鮮嫩可口。
涼瓜,涼瓜不僅可以在夏天吃,對於天涼的火鍋來說也是不可多得的配菜。與熱氣的火鍋搭配在一起,即可涼血解毒,也可以在飽餐一頓時減減肥。
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