導讀:中國菜中,喜歡用姜蔥來作為輔助食材,帶出鮮味,同時也能促進血液循環,加速新陳代謝;西方料理中,西紅柿是常見的食材,也是飲食減肥中不可缺少的蔬果;日本人喜歡喝味噌湯,味噌能溫胃,加速體內的基礎代謝。
中國菜中,喜歡用姜蔥來作為輔助食材,帶出鮮味,同時也能促進血液循環,加速新陳代謝;西方料理中,西紅柿是常見的食材,也是飲食減肥中不可缺少的蔬果;日本人喜歡喝味噌湯,味噌能溫胃,加速體內的基礎代謝。今天教你做幾款瘦身湯,材料都是健康又減肥,做法簡單,讓你不用再忍耐,又能輕鬆吃著享“瘦”。
中式瘦身湯
麻油海帶湯(26kcal)
材料(1人份):海帶、京蔥、生薑適量,麻油1茶匙、雞湯適量,水200毫升,鹽、胡椒粉、芝麻少量。
首先將海帶浸泡開,用水稍稍焯一下撈起。然後在小鍋中加入水和雞湯燒開,將海帶、切片的京蔥和生薑一並放入水中煮開後,放入調味料即可。
西紅柿酸辣湯(146kcal)
材料(1人份):西紅柿半個,雞蛋1個,京蔥、生薑適量,麻油1茶匙,醋1勺,醬油1茶匙,雞湯適量,水100毫升,藕粉1茶匙,鹽、胡椒粉適量,豆瓣醬半茶匙。
將雞湯、藕粉、醬油、醋、京蔥、生薑放到水中煮開,然後加入切好的西紅柿煮,同時將雞蛋拌勻後,一同加入,最後放入調味料即可。
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