低卡「超級飽」地瓜減肥餐 輕鬆告別小腹婆

　　導語：便秘吃什麼好？地瓜富含纖維質有助於治療便秘。今天我們來教你做簡單的地瓜減肥食譜，不但低卡路里還能讓你更有飽足感，輕鬆告別小腹婆的稱號！

　　一、地瓜濃湯

地瓜濃湯

　　材料：地瓜100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙

　　做法：

　　地瓜洗淨去皮切成塊狀，置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機中打成泥。花椰菜洗淨切成小朵狀備用。

　　將水煮滾後加入花椰菜煮2分鐘，再加入地瓜泥續煮30秒後關火。將太白粉加20c.c。水調勻加入湯中，將湯調成糊狀即可。

　　食材瘦身小常識：

　　地瓜含豐富的β-胡蘿蔔素及氨基酸，可提高人體抗氧化效果。

　　白花椰菜含鉻，可穩定血糖，也含有高抗氧化物質維生素C及硒可提高人體抗氧化效果，同時因含水量高，熱量低，食用易有飽足感。與地瓜泥搭配一起食用，不僅增加飽足感，還具有養顏美容功效喔！