巧吃不怕胖 做會吃的聰明女人

　　[導讀]對於正處於塑身期的人來說卻是一件難事：吃吧，怕長胖；不吃吧，怕被人說矯情—不用害怕，讓我們告訴你：只要吃得聰明，就不會胖！

　　不就是吃頓大餐，有這麼複雜嗎？—男人們對我們的掙扎嗤之以鼻—你別說，不少人辛苦了一年的塑身成果往往就是在年末的大餐中毀於一旦的。可是，讓你這也不吃那也不吃，光看著一桌子美味流口水未免有些殘忍；真的讓你端一個碗，吃著和所有人都不一樣的“特別餐”，在這個特別的日子又顯得太不合群也太奇怪了。

 　　中餐、西餐和自助餐是聚餐時最常見的三類餐式，也是年夜飯最流行的三類選擇。怎麼才能在滿足口腹之欲的同時，捍衛自己的塑身成果？聰明女人，聽我們的。

 　　中餐進食竅門

 　　中餐，作為年夜飯的第一選擇已經深入人心，縱使色香味俱全，也會讓人在進食的時候心事重重。你只要這樣做，就可以美味塑身兩不誤—控制夾菜量：

 　　一筷子的菜量應該以一塊、幾根為單位，即使是人間難得的美食也絕不過量。　安排進食順序：

 　　飯前先喝一碗清湯，再吃蔬菜，最後才是肉食，按照湯、菜、肉的順序進食准沒錯。

 　　規定進食品種：麵食、肉皮、豆製品這類容易吸油的食物少吃或者盡量不吃。