簡單豐胸—對蝦通草絲瓜湯
四、簡單豐胸—對蝦通草絲瓜湯
原料:對蝦2只,絲瓜絡10克,通草6克,蔥段、姜絲、精鹽、香油各少許。
性狀:
對蝦:據分析,每100克對蝦肉含蛋白質20.6克,卻只含脂肪0.7克!此外還含有維生素a、維生素b1、維生素b2等成分,屬於未到鮮美且營養價值很高的高檔水產品。中醫理論認為,對蝦性溫,味甘、咸,有補腎壯陽、通絡止痛、開胃化痰、強身延壽等作用,對神經衰弱、脾胃虛弱、腎虛陽痿、瘡口不愈等病症有很好的療效。
絲瓜絡:中醫理論認為,絲瓜絡性平,味甘,無毒,有通經活絡、清熱化痰之功效,主治婦女經閉、乳汁不通、腹痛、腰痛、睪丸腫痛等病狀。
製作方法:
(1)將對蝦洗淨,剔除蝦筋;
(2)將通草和絲瓜絡清洗乾淨;
(3)鍋置火上,倒入適量清水,旺火燒開後下入對蝦、通草和絲瓜絡,煎煮片刻後下入蔥段、姜絲和精鹽,改用中火煎煮至對蝦將熟,放入少許香油,再次燒開後即可食用。
食用方法:佐餐食用
功效:此湯將擁有調節乳房氣血和通乳、開胃、化痰的作用,經常食用對於豐胸有一定的食療作用。
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