端午節粽子襲來 海吃不胖秘招
發布日期：2023-10-28 09:56:50來源：中國減肥網
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素棕——白棕、灰棕
素棕是中國中部地區很喜愛的一種粽子類型，就是不在糯米中加入任何原料，單純用白糯米或是加入少量黑米進行烹制的粽子。這種原汁原味的粽子口感良好，香味純正，趁熱蘸著白糖或黃豆面一起吃，味道極美。
這類粽子是所有粽子中熱量最低的，每100g可食用部分熱量為150大卡。由於純糯米讓粘稠度和澱粉含量增高，一般一隻就能達到7-8分飽，相對主食熱量可謂低很多。但小編提醒，儘管素棕低熱味美但不宜多吃。大量鹼性的糯米進入胃會引起胃脹不適，造成消化不良和惡心等症狀。
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