夏季不少美妞都把減肥當成了人生頭等大事,身材的高曝光率讓懶得減肥的美妞們也開始坐不住了。可是,不少美妞們在減肥中都會有這樣的煩惱,減肥勢必得節食,可是真心管不住自己貪吃的小嘴,明明肚子飽著呢,可是嘴裡總想有些什麼東西嚼著。讓自己不要吃東西減肥實在好難受。一不小心就墮落放棄減肥了。今天,小編就給大家帶來幾款夏日減肥食譜,讓大家在享受美味的同時逐漸變瘦,成為令人羨慕的瘦美人哦,一起來看看吧。
1.蘿蔔蝦仁豆腐湯
食材:鮮蝦:300克(沙蝦、羅氏蝦或海蝦皆可)、豆腐:4小塊(約需1.5元)、蘿蔔:500克(大條一條,小條兩條)、姜:兩片、蔥:兩根、水:4碗 調味料:1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒(或米酒)、1/3茶匙澱粉、鹽、胡椒粉適量
做法:1. 去頭剝蝦殼,用刀將蝦的背部淺淺割開,把蝦腸挑去;有的羅氏蝦和海蝦的頭部有蝦膏,千萬別丟掉了;蝦仁用1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒(或米酒)和1/3茶匙澱粉醃好;
2. 蘿蔔削皮,切成滾刀塊;其他材料洗凈,蔥切碎;
3. 把水和剝下的蝦殼放入鍋內,煮15分鐘,撈起蝦殼。放入薑片和蘿蔔,待蘿蔔煮至透明;
4. 轉小火,放入蝦仁和豆腐,煮大約15分鐘,最後放蔥粒、鹽和胡椒粉即可。
功效:湯味鮮美,營養充足,有消炎解毒、降低血脂、軟化血管,預防冠心病、動脈硬化等功效。 蘿蔔既可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌俱佳;又可當作水果。用蘿蔔來煲湯可以降低血脂、消炎解毒、養血活膚。民間還常以蘿蔔來治療很多疾病。
小編tips:它味道鮮營養足,富含優質蛋白質、維生素和纖維素,有補充營養和減肥的雙重功效。
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