炎夏紅豆減肥食譜 款款讓你狂瘦不止

　　五、紅豆蓮子糖水
　　材料：鮮蓮子150克，紅豆200克，陳皮少許，冰糖適量。
　　做法：
　　1、紅豆洗浄用清水浸3-5小時;
　　2、陳皮用溫水浸軟;
　　3、蓮子去殼洗淨;
　　4、鍋內放入清水、陳皮煮滾，加入紅豆煮20分鐘;
　　5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔;
　　6、最後加入冰糖即可。
　　六、紅豆牛奶西米露
　　材料：小西米100克，蜜紅豆150克，牛奶250毫升，煉乳適量。
　　做法：
　　1、小西米洗淨，放入滾水中煮至中間尚有小白芯，關火，燜5-10分鐘;
　　2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時;
　　3、蜜紅豆可以買成品，也可以自己熬煮。自己熬煮的話，紅豆要事先浸泡，這樣可以縮短烹調的時間。紅豆煮至裂開後加入紅糖，熬至湯汁收稠，放涼後加煉乳攪拌均勻，增加奶香和甜度;
　　4、將冷藏過的牛奶西米取出，盛入容器中，澆上蜜紅豆即可(吃的時候可以根據自己的口味再加一點煉乳。