神奇微斷食減肥食療法 讓你一天瘦一斤

　　避免酵素壞死流失 果汁一定要馬上飲用
　　鮮榨果汁最講究鮮度。請趁食材營養素未壞死前馬上飲用。果汁所含的營養素，有的會在數分鐘內壞死，使得口味變了或變色、出現分離現象。尤其是酵素或維生素C，會隨著時間經過而減少，一旦與空氣接觸，營養成分可能會流失。
　　如果果汁榨好後無法立刻飲用，可先將所有食材切好，擺進調理機里，等要喝時再榨，至少可以防止營養素流失。還有，若倒一些檸檬汁在榨好的果汁或切好的食材切口，可以避免氧化變色。
　　喝不完的果汁，可以倒在制冰盤結凍，製成果汁冰塊或冰沙食用也很美味。
　　別讓自己有壓力是持之以恆的關鍵
　　當你實行“早餐果汁減肥法”時，千萬不要有任何壓力。當你認為早起“麻煩”、“沒時間弄”的時候，就請停止計劃。一旦有壓力，將無法持續。這時候就吃只要削皮就能吃的水果、香蕉或橘子。也能獲得近似喝果汁的效果。
　　如果沒空買食材，那就一次買一星期分量的水果，而且盡量挑選保存期限長的蘋果、柑橘類、奇異果等水果。別忘了再買一串香蕉。然後神奇的事就會發生了，當所有材料準備齊全後，你就會自然地每天榨早餐果汁來喝。覺得剝柑橘皮很麻煩，使用市售百分百純果汁代替也可以。雖然營養價值略降，但是想持之以恆“早餐果汁減肥法”，千萬不能有壓力。
　　5.晚上7點前攝取輕食晚餐
　　如果怕晚上肚子餓，早餐和午餐喝果汁，晚餐就照平常攝取。可是請務必在7點前用餐完畢，可選擇日式定食或飯店式早餐。分量控制在1/2～2/3，盡量不要讓消化有負擔，讓腸胃休息。