局部減肥吃什麼好 4到美食讓你瘦全身

　　想瘦臉 吃西芹
　　西芹里的纖維含量非常高，熱量又很少。吃西芹的時候要用力咀嚼，從而帶動臉部肌肉，期間消耗的熱量比吸收的還多，因此，西芹的瘦臉功能非常強大，並且吃得多瘦得多。西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜。
　　蝦仁西芹
　　【材料】：西芹（3根）、鮮百合（4只）、鮮基圍蝦（200克）、紅蘿蔔（1/4只）、姜（2片）
　　【醃料】：雞蛋清（1/2只）、鹽（1/6湯匙）、雞粉（1/3湯匙）、生粉（1/2湯匙）、米酒（1湯匙）
　　【調料】：油（3湯匙）、鹽（1/5湯匙）、雞粉（1/2湯匙）、生粉（1/2湯匙）
　　1、要想吃到鮮嫩的蝦仁，除了放蛋清和生粉醃制外，煸炒的時間不宜過長，否則蝦仁會變老不好吃。
　　2、鮮百合不可炒久，待蝦仁炒好調味後，才倒入鮮百合拌炒均勻，澆入生粉水勾芡便可；鮮百合很容易因高溫而失去清香之味和爽脆的口感。