黑米減肥論
人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只攝入333大卡,那麼你就消耗了1700大卡左右的熱量。一公斤脂肪=7700大卡。粗略換算一下,至少4天就可以減掉一公斤。(實際上遠遠不止) 所以,從理論上說,黑米減肥法是有根據的。光吃黑米飯,攝入的熱量很少,而且又能吃得飽。堅持十天,肯定會有成效的。
黑米粥製作方法:(把黑米煮成飯或粥,全天餓了就吃,不禁水)
1、黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的時候要大火煮,最好打開鍋蓋,讓飯自由翻滾,要不然會溢得到處都是紫黑色的水;
3、等水不會溢出後就轉最小火慢慢燜,燜二十至三十分鐘左右,煮出來的黑米飯很香。
黑米減肥法注意事項
1、黑米不是黑糯米,那是另一種。
2、黑米含膳食纖維多,所以應該是可以減肥,至少對便秘是有好處的!
備注:100G黑米的熱量為333大卡。加水煮後可以發到半斤以上。如果人一天只攝入333大卡熱量,想不瘦都難。而且半斤飯不會讓你感覺很餓,只是要犧牲口感。
補充:黑米在超市裡都有,洗的時候會很困難,感覺老也洗不乾淨,都是紫水……沒關係,不用管它。另外,黑米要煮的好吃就得煮開花,可能MM會想用高壓鍋煮,其實最簡單的方法就是浸泡20幾個小時以後再煮,那樣的話就跟普通大米一樣好煮了!
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