羅漢果含豐富的維生素C,性涼而味甘,具有消炎清熱,利咽潤喉的作用。還可降血脂,輔助治療高血脂症,改善肥胖者的形象。烹調時可將羅漢果拍破,這樣味道會更加濃郁,藥力也會更易滲入湯汁。
現代醫學研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症。
羅漢果
【功用主治】清肺潤腸。
治百日咳、痰火咳嗽,血燥便秘。
①《嶺南採藥錄》:理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。
②《廣西中藥志》:止咳清熱,涼血潤腸。
治咳嗽,血燥胃熱便秘等。
【用法與用量】內服:煎湯,3-5錢。
【選方】治百日咳:羅漢果一個,柿餅五錢。 水煎服。
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