消脂排毒的纖體食物 你吃了嗎

　　為什麼吃了一個冬季的水煮白菜，卻還是沒有魔鬼般的性感身材？馬上就要到穿比基尼的季節了，你還不趕快調整下飲食計劃，把這11種纖體食物列入每日菜單，吃出人人羨慕的模特身材！

　　紫薯

　　紫薯天生就比紅薯和白薯更具“誘惑性”，因為它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，還有豐富的礦物質硒和礦物質鐵，能幫女人補血，常吃可以增強免疫力和記憶力。紫薯還含有大量的膳食纖維，吃上一小塊就能產生很強的飽腹感，熱量也非常低，因此也適用於減肥時代替主食。

　　紫甘藍

　　安妮海瑟薇公佈自己瘦身的秘訣是“生吃大量紫甘藍沙拉”以後，紫甘藍簡直就是天然減肥餐的代名詞，它富含花青素和各類維生素和礦物質，纖維素更是沒的說。花青素具有很好的抗氧化作用，是純天然的抗衰老營養補充劑，對高血壓患者也很有益。想要瘦身快又不缺營養，多吃紫甘藍絕不會錯。

　　茄子

　　茄子皮的紫色來源於花青素及其糖苷，帶皮吃茄子就會令花青素得以保存。茄子還富含維生素P，這種物質能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素，還可降低血壓和膽固醇。

　　TIPS：茄子性寒，夏季吃有助於清熱解毒。長茄子和圓茄子所含營養物質相似，但花青素主要分布在果皮上，因此皮的面積比率更大的長茄子花青素含量更高。