海帶含有葉綠素,它能讓機體代謝技能增強,提高脂肪燃燒率。同時據研究報道顯示,科學家們認為海帶中含有增加腸液、保護腸道壁、減緩消化速度和消耗體內多餘脂肪的成分。所以說海帶是很好的減肥食物,具有不錯的減肥功效。趕緊來看看以下6款美味又可口,營養又瘦身的海帶減肥食譜吧!
第一款 海帶芽肉片冬粉湯
材料:冬粉1小把,瘦肉50g,海帶芽50g,鮮香菇4朵(100g),枸杞10g,姜1小塊
作法:
1.香菇洗淨切片、肉片以醬油略醃。
2.冬粉泡開,生薑切絲。
3.500c.c.的水煮開後放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘,再加冬粉轉小火煮10分鐘。
4.最後放入放肉片略涮,加鹽調味,撒上枸杞煮3分鐘即可。
第二款 海帶豆腐湯
材料:豆腐3塊,水發海帶100克,醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量
作法:
1.將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。
2.將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲
3.待湯開後,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內即成。
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