鄭多燕減肥餐 有效瘦身消水腫

　　吃貨胖MM們的福利來啦，減肥又消水腫的料理絕對讓你垂涎欲滴！用富含鈣質、礦物質及膳食纖維的食物找回身體的平衡。來看看韓國辣媽鄭多燕的私藏瘦身食譜，怎麼消水腫最有效！

　　番茄小黃瓜沙拉

　　材料：小番茄25顆，小黃瓜1條，紫洋蔥1/4顆，青花椰菜50克，芹菜2根，生莫扎瑞拉乳酪50克。

　　做法：小黃瓜切扇形，乳酪切成同小黃瓜大小，小番茄微煮去皮，洋蔥切碎。青花椰菜去莖用鹽水汆燙後用冰水沖洗，瀝乾水分。將洗淨的芹菜削去老梗部份，切成四角形。所有淋醬的材料混合均勻，將所有洗切好的食材均勻拌在一起即可。

　　減肥功效：小黃瓜成份有百分之九十以上是水，利尿作用卓越可排除體內多餘水分。此外，鈣質含量豐富，能夠有效排除體內多餘鹽份。將小黃瓜去皮加水煎成湯水飲用，對緩和水腫症狀特別有效。當成點心食用也OK。番茄鈣質含量豐富能夠有效排除體內鹽分，具有調節體內水分的效能，尤其適合身體容易水腫或是腎臟功能弱的人。強力推薦給容易膀胱發炎的人食用。可以直接生食或是打成果汁飲用、另外也可做成沙拉或是醬汁等。