夏季減肥正當時,很多女性朋友們在夏季最容易出現食慾不振,雖說可以順理成章的節食減肥,但是長此以往還是會影響身體健康,那麼夏季如何健康又減肥呢?今天我們為大家介紹三款美味減肥食譜,讓你加速瘦身,健康瘦下來。
五穀飯
材料:糙米、五寶粉、蘿蔔乾、鹽、油。
做法:糙米用清水浸泡2小時,加入食鹽及油蒸熟,再分別撒上五寶粉與蘿蔔乾,讓米飯吃起來不澀。
功效:糙米可以調節不飽和脂肪,加強腸道蠕動,預防便秘和腸癌。糙米富含膳食纖維,膳食纖維能與膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助降低血脂。糙米是天然的利尿劑,能促進新陳代謝,排除體內過剩的養分及毒素。
紅燒冬瓜
材料:冬瓜、白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽
做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽,適量生抽,老抽讓冬瓜均勻上色。加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋,燜煮至冬瓜到熟。再加蠔油,雞精,大火收汁。起鍋撒上蔥花即可。
功效:冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪,另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對於減肥是再好不過的食物了。冬瓜中富含豐富的維生素C,並且富含鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用,同時含的鈉鹽比較低的,這對於高血壓,腎不好,浮腫等都有很好的療效,能起到消腫降壓的作用。
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