麵包誘惑
原料:全麥麵包250g,八喜冰激凌80g
做法:
1、用刀沿麵包四邊將麵包內瓤完整挖出,將麵包外殼入烤箱烤脆。
2、把挖出的麵包切成均等的小丁,在放置回麵包外殼里,將冰激凌挖成球放置在麵包上即可食用。
纖體功效:全麥麵包的特點在於是用全部的小麥做成,含有更多的纖維素,而纖維素人體不僅不吸收,還可以增加飽腹感,有利於減肥。
海藻綠豆粥
材料:大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g。
做法:
1、大米、糯米和綠豆一起放入鍋中,用清水淘淨;加水入鍋,水面高於米6cm左右,大火煮開,轉小火;
2、海藻芽用清水浸泡15分鐘左右;泡發後的海藻芽,洗去表面浮鹽;將海藻芽切碎;
3、煮至米和綠豆熟軟,加入海藻芽,再煮5分鐘即可出鍋。
功效:綠豆含有豐富的蛋白質、維生素和無機元素,營養豐富之余,還能降血脂、降膽固醇、排腸毒。
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