冬天快到了,MM們最關心的就是如何保持好身材,看著那麼多誘人的美食卻不敢下筷,這種糾結的心情實在是受夠了!今天就推薦幾款冬日當季美味,讓你吃出好身材。
一、菠菜粥
做法:將粳米洗淨,加水熬成粥。粥煮好後加入洗淨的菠菜,再次煮沸即可。
菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質,這些都是女性不可缺少的營養物質,同時對於改善便秘、排毒、促進血液循環、提高新陳代謝都有顯著的效果。另外,菠菜中的胡蘿蔔素含量也很豐富,可以幫你美容養顏。
二、涼拌芹菜
做法:將芹菜洗乾淨,芹菜葉單獨摘下,用少量的鹽搓一搓。將芹菜梗切成小段,放入少量的鹽、醋、香油、一點辣椒幫助燃燒脂肪。加入剛才單獨搓過的芹菜葉一起攪拌即可,芹菜的葉子含有豐富的葉綠素和VC抗氧化成分,還能消除水腫,因此,吃涼拌芹菜的時候嘗試連葉子一起吃。
三、冬瓜海帶湯
做法:將冬瓜去皮,然後切成塊狀後洗淨,海帶用水泡40分鐘左右。鍋中下油,油熱後倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。為了多做點湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里。大火燒七八分鐘然後加鹽就可以起鍋了,咸淡自己要控制好。
冬瓜所含的葫蘆巴鹼能促進人體的新陳代謝,以及可抑制醣類轉化為脂肪。此外,冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能美白皮膚;海帶含豐富碘質及多種微量元素,能消除體內脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身,最合貪靚一族飲用。
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